Banana bread - glutenfritt

Ett mycket gott recept jag kom över. Passar toppen till eftermiddagsfikat :)

2 ägg 

O,5 dl vatten

1 msk honung

2 dl mandelmjöl

1 tsk bakpulver

1 msk kanel

2 bananer

1 tsk vaniljpulver

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ägg, vatten, honung och vispa poröst. Blanda de torra ingredienserna och häll ner det i äggsmeten. Mosa bananerna och ha i de sist. Häll i smeten i en avlång brödform med bakplåtspapper i. Grädda i nedre delen av ugnen ca. 40 min.